Afilador Chaira / Varilla 30 cm para cuchillos de cocina – Meister Chef
Por un escritor de hombre misterioso
La chaira es como el entrenador personal de tus cuchillos, manteniéndolos afiladas y listos para el espectáculo. Sostén la chaira en un ángulo de 15-20 grados y desliza el filo del cuchillo hacia abajo a lo largo de la varilla. Repítelo un par de pasadas y estarán listos. Hecha de Diamante Galvanizado, de 30 cm de largo.
¿Chaira o Varilla para afilar? ¿Y tú cómo le dices? Nuestra opinión: mientras mantenga tus cuchillos afilados, el nombre no importa!! 😂😜📏🔪.El material es diamante Galvanizado y el mango es antideslizante, con lo cual es sencilla de utilizar y se consigue filo con apenas unas pasadas. Además, no requiere mantenimiento y dura unos cuantos años.
📏 ¿Cómo utilizarla de forma correcta? En el video tutorial de la galería podrán ver el paso a paso y aquí la descripción detallada:
Colocamos la chaira con la parte plana sobre una superficie recta, como por ejemplo la encimera de la cocina, una tabla de madera o similares.
Si eres diestro, coge el mango de la chaira con tu mano izquierda y el cuchillo con la derecha. Si eres ambidiestro, dejamos a tu elección qué mano sujeta la chaira y cuál el cuchillo.
Situamos el filo del cuchillo hacia la superficie plana con, aproximadamente, un ángulo de 20º (en el video puede ver cómo calcularlo de forma rápida) y trazamos una trayectoria de arriba a abajo y desde la parte del cuchillo más cercana a ti hacia la punta, con un movimiento ni rápido ni lento, simulando la estructura de un arco.
Repetimos el proceso por el otro lado de la hoja del cuchillo. Dependiendo de como de gastada esté la hoja, haremos más o menos pasadas.Ante cualquier duda o consulta escríbenos por correo, chat o whatsapp y te asesoraremos.
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Ante cualquier duda o consulta escríbenos por correo, chat o whatsapp y te asesoraremos.
Especificaciones técnicas:
Material: Diamante Galvanizado + ABS (acrilonitrilo butadieno estireno)
Color: Negro + Plata
Grano: 600 #
Tamaño (pieza de diamante): 30 cm.
Mango de plástico ergonómico con anillo para colgar.
Barra de afilado: Messermeister proporciona una variedad de herramientas imprescindibles para mantener, afilar y afilar el borde de tu cuchillo.
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