Por un escritor de hombre misterioso
La ternera blanca es muy tierna y limpia de grasa, además es de fácil digestión y muy apropiada para iniciar en el consumo de carne a los más peques de la casa. Simplemente a la plancha o sartén con una gota de aceite. Está realmente buena.
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Carne roja: qué es y cuáles son sus propiedades
Filetes de la parte de la tapa de la ternera blanca., Especiales para hacer a la plancha, en salsa o freír.
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