Pan de trigo sarraceno en panificadora Receta de Laura AO- Cookpad
Por un escritor de hombre misterioso
Un pan sin gluten utilizando harina de trigo sarraceno, y aprovechando suero de leche que me sobró de hacer el queso crema casero. En caso de que no tengas suero de leche, se puede hacer perfectamente con agua. La receta original es de @bylauragarcia, pero he cambiado las cantidades, puesto que en pruebas anteriores con 500 gr de harina no ha funcionado bien en mi panificadora Moulinex Uno. #amasando #realfood
Pan de trigo sarraceno fermentado
Dúnia Mulet, nutrición, psicología, estilo de vida.
By Laura Garcia
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