Qué es el pan de masa madre y beneficios nutricionales

Analizamos si en verdad el pan elaborado con masa madre es más saludable que el pan normal con levadura.

Elaborado con levaduras salvajes y bacterias productoras de ácido láctico. Su fermentación larga que oscila entre 48 a 72 horas le da su intenso sabor

Pan de Masa Madre Integral

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Pan de Masa Madre Integral

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Conoce qué es la masa madre y sus beneficios, panadería, GASTRONOMIA